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上海建造一个食品保鲜冷库多少钱?

标签:保鲜冷库 上海冷库 食品冷库      阅读次数:    文章分类:技术交流    Posttime:2018-06-11 23:00
食品工业在中国蓬勃发展,越来越多的食品企业都会建造食品保鲜冷库用来贮藏食品,而保鲜冷库反过来其实也能促进食品企业更好的发展。据统计,在上海有大大小小的食品保鲜冷库数万个。从食品的原材料到加工料,从食品的生产到加工,从食品的运输到销售,没有哪个环节能脱离冷库,所以上海冷库也是冷链流程中最重要的一个方面。那么在上海建造一个食品保鲜冷库需要多少钱呢?
 
简单的说,食品保鲜冷库建造需要了解以下几个方面:
1)食品保鲜冷库的尺寸、面积、体积。如果在前期设计阶段,可以告诉我们您大概需要贮藏多少吨的食品,屹迈制冷的工程师就会根据您提供的信息计算出来。
2)食品保鲜冷库贮藏的食品种类。您需要告诉我们您存放的是什么食品,我们才能根据您的食品要求来给您设计一个相符合的冷库温度,不同的食品,温度肯定也不相同,比如水果蔬菜、肉类、干果类、冰激凌、鱼类等等,这些常见的食品保鲜的温度肯定也是不同的,这就需要我们的工程师来给您设计。当然,如果您对温度的要求比较具体,您也可以告诉我们冷库的温度要求。
3)食品保鲜冷库建造地点。不同的地点,我们要考虑当地的环境,包括温度、湿度、及厂房周边的环境,这对于我们建造冷库也是十分重要的。
4)食品保鲜冷库的其它相关信息。如果您可以提供给我们其它信息,比如:厂房图纸或冷库规划图纸,冷库保温要求,冷库制冷机组要求,冷库隔热防潮要求,冷库地坪要求,冷库层高要求等等。这些信息对于我们来说,可以更好的更精准的为您设计食品保鲜冷库。
 
食品保鲜冷库其实是恒温冷库,也是冷库的一种,恒温冷库的设计标准相对于普通冷库来说要高,很多客户咨询恒温冷库的造价,我们在给客户报价时通常会考虑到库内温度的恒定性,建造恒温冷库时也应该注意一些问题。有很多朋友认为恒温库一般都是建立在高温库的基础上的,其实不然,低温库也可以是恒温冷库,一般情况下,贮藏水果蔬菜等食品通常是高温恒温,温度一般在0~5℃之间,而肉类一般为低温恒温,温度一般在-18℃以下。恒温库要求冷库温度的波动很小,较为精准。而普通冷库的温度波动要稍微大点,所以在设计时就应该考虑这些方面,选择的制冷设备(包括制冷机组、冷风机、保温系统等)标准都应该较高一些。当然大多数恒温冷库都是建立在高温库的基础上的,这是因为有些食品必须在0~5℃之间贮藏,必须要设定一个温度点,控制温度时应该幅度不会太大。一般在±1℃之间。
 
对于冷库公司来说,建造恒温冷库需要计算好冷量,考虑到制冷机组的功率等各个方面,适量缩短化霜时间,但要注意储存湿度大的物品,结霜是很严重的。对于使用恒温冷库的客户来说,应该尽量减少开启冷库门的幅度,加大对冷库的监管。假设恒温冷库内用的是冷风机循环制冷,化霜为电加热化霜模式,以低温化霜周期设置为每4小时一次,每次25分钟计算,库内储存量在50%的话,库存物品本身实际温升大概只有3~5度,对储存品质构不成影响。至于温度显示上升到0度,那是因为它的温度探头位置放在冷风机的散热翅片上,测量的是冷风机的化霜温度,不到0度以上,霜是不会化的,所以显示是正常的。
 
上海建造一个食品保鲜冷库多少钱?不同大小体积,不同食品种类,不同要求,那么价格自然也会有所区别,如果您想了解价格,可以致电021-67718191,也可以访问屹迈制冷公司官网:www.edrrt54w.com咨询在线客服。
 

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